Det finns flera tillfällen där man kan vara i behov av att tillaga mat till många gäster. Det kan t.ex. handla om att man ska ha en stor fest som ett bröllop eller en studentskiva, men det kan också handla om en födelsedag eller annan tillställning där många är bjudna. Att laga mycket mat är i sig inte speciellt svårt. Det som är betydligt klurigare är att hitta mat som går att förbereda långt i förväg och som går hem hos de flesta.
Vill du inte tillaga maten själv kan du vända dig till ett bemanningsföretag i Stockholm som erbjuder catering, men i många fall sparar du in en hel del pengar på att göra arbetet själv. Här nedan kan du hitta en lista på några av de absolut bästa maträtterna som passar till många och som du, naturligtvis, kan tillaga en eller flera dagar innan.
- Lasagne (går att variera med köttfärs, lax eller helt vegetarisk)
- En rykande het och kryddig chili
- Härliga matpajer (utmärkta att förbereda flera dagar innan och frysa in)
- Potatisgratäng är enkelt att tillaga och kan förberedas dagen innan, för att sedan värmas upp innan servering
- All typ av mat som du lagar i en långpanna är egentligen ett riktigt bra alternativ. Du sparar dessutom tid
- Vem gillar inte pastasallad och visste du att salladen blir godare om den får stå och dra några timmar eller under natten?