Består dina pastamiddagar av en tråkig ravioli direkt ur burken eller någon butiksköpt marinarasås som blandas med överkokta spaghettinudlar? Det behöver inte vara på det sättet! Du kan göra alla slags magiska saker med det älskade italienska livsmedlet. Med lite kreativitet, tålamod och ett gott humör så kan vilken hemmakock…

Godis är gott men inte för tänderna. Att äta för mycket socker främjar utvecklingen av hål och kan sedan leda till helt sönderfrätt emalj. Det är därför viktigt att tänka på vad du stoppar i dig – så att både kroppen och tänderna mår bra. Fläckar och missfärgningar En del…

På den senare tiden har det blivit alltmer populärt att laga nyttig mat hemma. En våg av nyttighet och hälsa har slagit över Sverige, något som också påverkat maten som lagas i de svenska köken. Således kommer denna artikel presentera spännande trender när det kommer till matlagning hemma. Vin istället…

Miniburgare, eller sliders som det också kallas, är en perfekt förrätt. Det är också ett gott tilltugg när du endast är sugen på något litet. Klassisk

Kontinenten Nordamerika, som består av Mexiko, Kanada och USA, har ett enormt utbud av matkultur. Mexiko är känt för sitt gatukök fyllt av starka och abstrakta smaker som serveras i form av tacos, tamales, chili och mycket mer. Det amerikanska köket är mer av en tolkning och samlingsplats för världens…

Nu när sommaren är på ingång och grillen står redo för att användas kan det vara bra att veta hur man ska välja sitt kött. Under de senaste åren har köttproduktionen och djurbehandlingen fått stor uppmärksamhet, då det misstänks ha ett samband med vår fysiska och mentala hälsa. Detta har…

Det finns flera tillfällen där man kan vara i behov av att tillaga mat till många gäster. Det kan t.ex. handla om att man ska ha en stor fest som ett bröllop eller en studentskiva, men det kan också handla om en födelsedag eller annan tillställning där många är bjudna….

Ett samtal om matkassar kollegorna emellan kan leda till spännande samtal där många olika leverantörer av matkassar omnämns. Alla vill ha olika, tänker olika. Ett relativt nytt märke på den svenska marknaden men som funnits länge i bland annat USA är HelloFresh. Företaget grundades i Tyskland 2011 av, bland andra,…

Mat är en livsviktig energikälla som driver vår kropp, det är känt bland alla. Trots det så har en skrämmande mängd människor problem med mat och hur de äter. Detta trots – eller på grund av – näst intill obegränsad tillgång till just mat. Ätstörningar blir allt vanligare i dagens…

En enkel och god förrätt som du kan slänga ihop på 20 minuter. Tycker du inte om kryddost kan du hoppa över den. Men osten framhäver rätten ett litet